LOS HOSTELEROS DE CONFAE VISITAN EL CENTRO LOGÍSTICO DE CASBEGA EN FUENLABRADA

Una treintena de empresarios de la Federación de Hostelería de CONFAE han participado en la visita organizada por la Delegación de Casbega Ávila, aliada estratégica de esta Federación empresarial, a las instalaciones que Casbega tiene en la localidad madrileña de Fuenlabrada.

El programa de la visita comenzó con una presentación inicial a cargo del subdirector de la planta de la realidad empresarial que la factoría representa como embotelladora y distribuidora de los refrescos y zumos que Coca-Cola elabora en Castilla y León, para pasar posteriormente al recorrido in situ de la totalidad de las instalaciones. Éste incluyó la visita a las plantas de preparación, llenado y embotellamiento en sus distintos formatos, pasando por los silos de almacenaje de los productos, espacios de organización de palés y los laboratorios de análisis y control de calidad de producto. Además se pudieron conocer de cerca las estrategias de logística y de distribución implementadas que hacen de la empresa un referente de calidad y competitividad únicos.

Se trata de un innovador centro logístico desde el que se distrubuye casi una cuarta parte de las distintas  variedades y referencias de refrescos de la compañia Coca-Cola a todo el mercado español, además de distintas variedades de los zumos "Minute Maid" y las múltiples referencias de las aguas funcionales. Se constituye así en uno de los nichos de mercado de mayor volumen en el sector de las bebidas no gaseosas.

Casbega fabrica actualmente en su planta de Fuenlabrada 650 millones de litros de bebidas al año, teniendo disponibilidad para un incremento en la producción de otro 30% más. En total desde sus instalaciones salen perfectamente embotelladas 225 referencias de refrescos tan conocidos como Coca-Cola, Fanta, Sprite, Nordic,Mist, Nestea, Aquarius o zumos como Minute Maid. Las instalaciones de la factoría ocupan 250.000m2, de los que 105.000 están edificados y emplean a 360 personas, representando su producción el 23% del total de la multinacional estadounidense en España.

En cuanto a la logística, cuenta con un moderno, modélico y desarrollado silo de almacenaje completamente automatizado con una capacidad de hasta 26.000 palés. El constante aumento de nuevos sabores, formatos y embalajes ha obligado a este embotellador de las bebidas bajo licencia Coca-Cola a apostar por un novedoso, sorprendente y eficaz almacen en altura, totalmente robotizado, en donde un sistema informático decide dónde va colocando los palés perfectamente identificado. Se trata de un complejo sistema de calles y ascensores en los que se va almacenando la producción de la planta siguiendo criterios de trazabilidad. El proceso está diseñado para aportar rapidez y agilidad al proceso de almacenaje. Por ejemplo, el software desarrollado permite configurar la carga de cada camión antes de que éste llegue al muelle lo que permite mejorar la capacidad de respuesta a los clientes, tanto que desde que se fabrica un lote de cualquier refresco hasta que queda cargado en el camión puede no llegar a pasar una hora y media.

Además de agradecer la invitación de la distribuidora, la Federación quiere mostrar su gratitud por la cuidada recepción y el esmerado trato con el que Casbega obsequió en todo momento a los hosteleros abulenses.

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